Holy Cow : Le spécialiste du Steak à Bali

Les meilleurs steaks a Bali ?

Holy Cow est une chaîne de restaurants lancée par le Chef Indonésien Afit. Lancée a Jakarta, ses restaurants sont aujourd’hui présents dans les plus grandes villes indonésiennes.

Spécialiste du Steak, Holy Cow propose seulement les meilleures pièces de viande parmi les meilleures races de bœuf. Vous avez de la viande importée des états unis ou encore de l’Australie, mais surtout le bœuf Wagyu japonais.

Le bœuf Wagyu est un bœuf japonais reconnu comme le meilleur au monde il semblerait. Une viande exceptionnelle dont la graisse se trouve dans les muscles plutôt qu’à l’extérieur. Un gout délicieux et une tendreté hors du commun.

J’ai goûté et je valide, les meilleurs steaks que j’ai mangé jusqu’à aujourd’hui pour un prix dérisoire (un peu plus de 10 euros l’assiette) étant donné la qualité de la viande et la taille de la portion !

Ma recommandation pour 2 personnes

• 1x Wagyu Beef Sirloin (200g)
• 1x Wagyu Beef Rib Eye (200g)
• 2x Boissons, vous avez le choix il n’y a rien de spécial
• Chaque viande est servie avec Purée de pomme de terre ou Frites, poêlée de légumes, et une sauce au choix. Je recommande la sauce champignon du chef

Adresse et Contact

Holycow STEAKHOUSE by Chef Afit BALI

Jalan Dewi Sri, Legian, Kuta, Bali
steakholycow.com
(0361) 766149
Ouvert de 11h a 22h tous les jours

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